Biologische Landwirtschaft
IFOAM (Internationaler Föderation der Bewegungen für die organische Landwirtschaft) definiert somit die biologische Landwirtschaft: „Alle landwirtschaftlichen Systeme, die die Produktion von Lebensmitteln und Fasern in einer Sanktion fördern, wirtschaftlich und aus Umweltstand.
Diese Systeme haben die intrinsische Fruchtbarkeit des Bodens als Grundlage für die Produktionskapazität. In Übereinstimmung mit der Art der Pflanzen von Tieren und der Landschaft optimieren sie alle diese voneinander abhängigen Faktoren.
Die biologische Landwirtschaft reduziert die Verwendung externer Eingaben durch Ausschluss von Düngemitteln, Pestiziden und chemischen synthetischen Arzneimitteln drastisch. Im Gegenteil, es nutzt die Stärke der Naturgesetze, um die Erträge und den Widerstand gegen Krankheiten zu erhöhen“.
In der biologischen Synthese wird alles, was durch eine Produktionsmethode erhalten wird, die nicht auf synthetische Produkte zurückgreift und eine Reihe von Regeln respektiert, die den Hersteller in ihrer eigenen operativen Art und Weise binden.
Die Gruppe Paci & Pagliari glaubt und unterstützt die biologische Identität ihrer Produkte, bietet seinen Kunden Produkte ohne die Hilfe chemischer Dünger und wird gemäß den strengen Kontrollregeln behandelt.